Traumberuf: Reiseleiter müsste man sein!
Mit viel Freude in eine neue, berufliche Zukunft „Die Zeit am WIFI und danach war extrem faszinierend. Ich habe die … Traumberuf: Reiseleiter müsste man sein! weiterlesen
Mega-Upgrade! “Custom Instructions” in Chat GPT
In diesem Blogbeitrag werden wir Ihnen zeigen, wie Sie die Custom Instructions in Chat GPT aktivieren und verwenden können. Diese … Mega-Upgrade! “Custom Instructions” in Chat GPT weiterlesen
Hallo ChatGPT – hilfst du mir im Online und Social Media Marketing?
„Als AI-Assistent kann ich sagen, dass ChatGPT im kreativen Marketing auf verschiedene Weisen verwendet werden kann. Zum Beispiel kann es … Hallo ChatGPT – hilfst du mir im Online und Social Media Marketing? weiterlesen
Qualität beim Fleisch – eine Frage des guten Geschmacks
pH-Wert als wichtiger Indikator, auch für den Geschmack Man schmeckt die Wahl der Futtermittel und die Intensität der Fütterung. Ein wichtiger Indikator … Qualität beim Fleisch – eine Frage des guten Geschmacks weiterlesen
Warum die ordnungsgemäße Buchhaltung so wichtig ist
Wer in Österreich ein Unternehmen führen will, kommt nicht darum herum, seine Einnahmen und Ausgaben zu protokollieren. Wie diese Aufzeichnungen … Warum die ordnungsgemäße Buchhaltung so wichtig ist weiterlesen
Neun nicht technische Fähigkeiten, um in der KI voranzukommen.
In dieser Zeit des technologischen Wandels ist es unerlässlich, die richtigen Fähigkeiten zu erwerben, um nicht nur zu überleben, sondern … Neun nicht technische Fähigkeiten, um in der KI voranzukommen. weiterlesen
Die Zehn Gebote erfolgreicher Führung
In der Arbeitswelt sind Führungskräfte allgegenwärtig. Doch wie führt man eigentlich erfolgreich? Die Antwort darauf ist komplex, denn Führung ist … Die Zehn Gebote erfolgreicher Führung weiterlesen
Large Language Modelle (LLM) – So „lernt“ künstliche Intelligenz
In unserer modernen Welt werden künstliche Intelligenzen (KIs) zunehmend präsenter und vielfältiger. Von Suchmaschinen über Sprachassistenten hin zu selbstfahrenden Autos … Large Language Modelle (LLM) – So „lernt“ künstliche Intelligenz weiterlesen
NFTs: Ein Einblick in die faszinierende Welt der digitalen Einzigartigkeit
In der Welt des Online-Handels gibt es eine aufregende Entwicklung – die Schaffung einzigartiger, digitaler Güter durch die Kombination von … NFTs: Ein Einblick in die faszinierende Welt der digitalen Einzigartigkeit weiterlesen
Das Harvard-Konzept: Eine Anleitung für erfolgreiche Verhandlungen
Einführung Verhandlungen sind in verschiedenen Bereichen unseres Lebens allgegenwärtig, sei es in der Politik, der Familie oder der Wirtschaft. Oft … Das Harvard-Konzept: Eine Anleitung für erfolgreiche Verhandlungen weiterlesen
Personalverrechner:innen sind gefragt! Aber was braucht man dafür?
Fragt man Andreas Eckert, BA BA MA, nach den Skills, die ein:e Personalverrechner:in unbedingt haben sollte, ist die Antwort „gar … Personalverrechner:innen sind gefragt! Aber was braucht man dafür? weiterlesen
„Sommelier Österreich“ – Must-Have für die professionelle Gastronomie
WIFI Wein Welt-Lehrgänge: spannend und bereichernd Kürzlich fand ein WIFI-Lehrgang zum „Sommelier Österreich“ im Sport- und Seminarhotel Royer in Schladming statt. „Wir hatten … „Sommelier Österreich“ – Must-Have für die professionelle Gastronomie weiterlesen
Wachstumsmarketing: Eine kleine Anleitung zum Erfolg
In der heutigen wettbewerbsintensiven Geschäftswelt ist Wachstum entscheidend für den langfristigen Erfolg eines Unternehmens. Unternehmen suchen daher nach innovativen Marketingstrategien, … Wachstumsmarketing: Eine kleine Anleitung zum Erfolg weiterlesen
Die „Besten der Besten“ lernen in der WIFI Wein Welt
Von der Koch-Lehre zum Serviceleiter und Sommelier Markus Zarnhofer schloss seine Koch-Lehre im „Genusshotel Thaller“ in Anger bei Weiz („Wirtshaus“ und 3-Hauben-Restaurant … Die „Besten der Besten“ lernen in der WIFI Wein Welt weiterlesen
Was sind Incoterms und was bedeuten sie für Ex- und Import?
Der Begriff „Incoterms“ ist eigentlich eine Abkürzung für „International Commercial Terms“, also „internationale Handelsklauseln“. Im internationalen Warenverkehr scheinen sie an … Was sind Incoterms und was bedeuten sie für Ex- und Import? weiterlesen
Bewerbungsgespräch – bewerten Sie die Fragen positiv und persönlich!
„In jeder Bewerbung ist es wichtig, sich vorab über das Unternehmen zu informieren und auch zu recherchieren, wo genau man … Bewerbungsgespräch – bewerten Sie die Fragen positiv und persönlich! weiterlesen
Die häufigsten Fehler bei der Expansion in neue Märkte
Es ist fast ein logischer Schritt in der Geschichte jedes Unternehmens mit Wachstumsambitionen: Ab einem gewissen Punkt wird auch die … Die häufigsten Fehler bei der Expansion in neue Märkte weiterlesen
Süßes Leben – wohin entwickelt sich die Patisserie?
Glutenfrei, vegan, ohne raffinierten Zucker, dafür mit raffinierten neuen Geschmackskombinationen und innovativen Techniken… Die Patisserie entwickelt sich weiter – wohin … Süßes Leben – wohin entwickelt sich die Patisserie? weiterlesen
WIFI-Friseur Akademie – jetzt geht’s los!
„Ich freue mich sehr, dass wir diese wunderschöne neue Ausbildungsstätte am WIFI Süd bekommen haben!“ – Die Begeisterung ist Doris … WIFI-Friseur Akademie – jetzt geht’s los! weiterlesen
Was macht einen guten Online-Shop aus?
Ob Kleidung oder Handtaschen, ob Werkzeuge oder Möbelstücke: Heutzutage gibt es fast nichts, was sich online nicht kaufen lässt. Die … Was macht einen guten Online-Shop aus? weiterlesen
Für Genussmenschen: wie „peppt“ man eine Käse-Platte auf?
„Käse ist ein Lebens- und Nahrungsmittel. Wer sich ein wenig auskennt, bezeichnet Käse als Genussmittel. Für Profis wie ausgebildeteDiplom-Käse-Sommeliers ist es ein … Für Genussmenschen: wie „peppt“ man eine Käse-Platte auf? weiterlesen
Wie wird man als Koch/Köchin so kreativ wie Sie, Herr Irka?
Harald Irka ist nicht im Trend, er macht ihn. Herr Irka, Sie stehen jetzt auch als Trainer für die angehenden „Diplom-Küchenmeister:innen“ … Wie wird man als Koch/Köchin so kreativ wie Sie, Herr Irka? weiterlesen
KI, Künstliche Intelligenz – Riesenchance im Wettbewerb, oder…?
Wer steuert die KI (Englisch AI, Artificial Intelligence)? Der „Steuermann“ im WIFI-Kurs ist Harald Koch, MSc, MBA. Für das Titelfoto hat … KI, Künstliche Intelligenz – Riesenchance im Wettbewerb, oder…? weiterlesen
Welcher Mahlgrad für welchen Kaffee? – Als Barista weiß man das!
So viele Menschen trinken Kaffee, so wenige wissen was darüber! Es gibt unendlich viel über Kaffee zu wissen, er ist … Welcher Mahlgrad für welchen Kaffee? – Als Barista weiß man das! weiterlesen
Gastgeber-Wechsel in der Saziani Stub‘n
„Alfred Aftenberger ist ein richtig guter Freund. Wir haben einen Riesen-Respekt voreinander, er kennt mich und ich ihn. Der österreichische … Gastgeber-Wechsel in der Saziani Stub‘n weiterlesen
Schach boomt – fördert es auch die Fähigkeit zu lernen?
„Schach erfordert einen hohen Level an Konzentration und Merkfähigkeit, aber auch viel Kreativität, Intuition sowie logisches und räumliches Vorstellungsvermögen. Man … Schach boomt – fördert es auch die Fähigkeit zu lernen? weiterlesen
Heizen, Kühlen, Wasser, Energie – die Technologien wachsen jetzt zusammen
Kälte- und Klimatechnik, Umwelt- und Energietechnik, Haustechnik … Die Berufe verändern sich, sie werden komplexer. Was verlangt der Markt von … Heizen, Kühlen, Wasser, Energie – die Technologien wachsen jetzt zusammen weiterlesen
Vom Pessimisten zum Optimisten – programmieren Sie sich neu!
„Immer wieder begegnen mir Menschen, die aus allem das Negative herauspicken“, sagt die NLP–Trainerin, Beraterin und Coach Gabriela Konrad. Das Spannende dabei ist, … Vom Pessimisten zum Optimisten – programmieren Sie sich neu! weiterlesen
Nachhaltigkeit im Hotelmanagement – wie geht das?
Regionale und saisonale Lebensmittel sind in aller Munde. Immer mehr Gästen ist es wichtig, dass sie sich mit gutem Gewissen … Nachhaltigkeit im Hotelmanagement – wie geht das? weiterlesen
Ausbildung zum Diplom-Patissier: Die süße Seite der Gastronomie
Österreich ist das Land der Desserts und Süßspeisen. Trotzdem gibt es immer weniger gut ausgebildete Patissiers, die ihre Dessert-Kreationen auf … Ausbildung zum Diplom-Patissier: Die süße Seite der Gastronomie weiterlesen
Weinbauschule Silberberg und die WIFI Wein Welt arbeiten eng zusammen
Seit Jahren arbeiten die Weinbauschule Silberberg und die WIFI Wein Welt eng bei der Ausbildung zum Sommelier-Österreich zusammen. Nun soll … Weinbauschule Silberberg und die WIFI Wein Welt arbeiten eng zusammen weiterlesen
Kooperativ führen – wo sind die Grenzen?
Führungsstile sind so individuell wie die Persönlichkeiten, die sie ausüben. Wenn es um die Frage geht, welcher Führungsstil der “richtige” … Kooperativ führen – wo sind die Grenzen? weiterlesen
Küchenmeister übernehmen zahlreiche Managementaufgaben
„Mit dem WIFI Diplom-Küchenmeister erreicht man ein Ausbildungsniveau, das man sich erst nach zwei bis drei Jahren Praxis in einem … Küchenmeister übernehmen zahlreiche Managementaufgaben weiterlesen
Mit Kindern streiten – mit NLP die Kommunikation verbessern
Überraschend neue Perspektiven … Muster unterbrechen! „Welche Möglichkeiten sehen Sie vielleicht noch? Warum könnte das Kind so gerne mit Ihnen streiten“, … Mit Kindern streiten – mit NLP die Kommunikation verbessern weiterlesen
3D-Druck im Trend – Gewerbe-Anmeldung nur mit Know-how
Riesiger Markt für 3D-Drucker – auch für Startups Den billigsten Filament-Drucker kann man sich im Internet für unter 100 Euro … 3D-Druck im Trend – Gewerbe-Anmeldung nur mit Know-how weiterlesen
Der Social Media Auftritt des Chefs – so wird man zum Markenbotschafter
Führungskräfte müssen mit der digitalen Zeit gehen Führungskräfte und Chefs können den Einfluss der Sozialen Medien nicht ignorieren. Facebook, Xing, … Der Social Media Auftritt des Chefs – so wird man zum Markenbotschafter weiterlesen
From Nose to Tail – 4-Haubenkoch Richard Rauch macht Appetit auf “ganze Tiere”
Nose to Tail – von Kopf bis zum Haxl Liegt da ein ganzer Kopf auf dem Teller, fragen wir den … From Nose to Tail – 4-Haubenkoch Richard Rauch macht Appetit auf “ganze Tiere” weiterlesen
Wie kann Projektmanagement die Effizienz in Unternehmen steigern?
„Am Anfang dieser Diskussion muss man sich die Frage stellen: „Kann ich mein Unternehmen morgen noch genauso führen wie heute?“, … Wie kann Projektmanagement die Effizienz in Unternehmen steigern? weiterlesen
Akademische Ausbildung, die in der Familie bleibt
„Wir nannten unser Haus schon scherzhaft: Gottmann, das Schüler- und Studentenwohnheim“, schmunzelt Margit Gottmann. Anders als bei anderen Familien mit … Akademische Ausbildung, die in der Familie bleibt weiterlesen
Verblüffend, wie viele unterschiedliche Jobs es in der gehobenen Gastroküche gibt!
Steigt man in die Welt der Küche ein, ist man nicht „nur“ ein Lehrling. L’apprenti de la Cuisine lautet der klingende Name … Verblüffend, wie viele unterschiedliche Jobs es in der gehobenen Gastroküche gibt! weiterlesen